梅雨ですね

すっきりしない空模様。
梅雨ですねぇ。。。
でも、わたし、雨も嫌いではないのです。

レユール(フレブル ♂8ヶ月)のお散歩で目にする紫陽花がとっても綺麗で、今日はその紫陽花のケーキを天然色素を使っておやつ用に作りました♡
まず、ブルー。
貴重な青い梔子で色付け。
(ちなみに葉っぱはヨモギを使っています)
そしてピンク。
こちらも貴重な百年草で色付けしました。
アンフラワーを習い始めた頃、先生から「手をかければかけるほど、完成するケーキは可愛くなります♡」と言われたこと、頻繁にケーキを作るようになった今、忘れてはいけないなぁ…と思うのです。絶対に手は抜かない!妥協しない!!

オーダーいただくケーキも、レッスンで生徒さんが作るケーキのお手伝いをするときも、夫と食べるケーキも、全力で頑張って作りますよー!!

7月以降のレッスン、随時お受けしております。お気軽にお問い合わせくださいね♫

Lebkuchenhaus yokohama

横浜市神奈川区でアンフラワーケーキのお教室を開いています 作品のご紹介とレッスンのご案内をお届けします♪ お気軽にお問合せください!

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